到底有没有维生素F、G、H、I、J?
作者 : 发布时间 : 2018-02-21 阅读量 : 来源 : 张三
相信大家
对维生素都不陌生
就连幼儿园的小朋友
都能掰着指头给你数
“维生素A
维生素B
维生素C
维生素D
维生素E
维生素K”
“哎呀
中间的F、G、H、I、J
去哪儿了?”
维生素究竟是如何命名的?
维生素又名维他命,是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。但维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
维生素的名称,一般是在“维生素”后加上A、B、C、D等拉丁文字母来命名,而在各种维生素族中,则在拉丁字母后加上阿拉伯数字加以区别。
五十年代以前,维生素的中文译名以天干来编号,如维生素甲、乙、丙、丁、子即为A、B、C、D、K,但随着维生素种类日益增多,以天干来编序远远不能完成此任,故五十年代以后均以拉丁字母排列。
此种排列,一般按发现先后为序,但亦非尽然。典型的例子是维生素B和C就比维生素A发现得早。这是因为,有些维生素是以其功能的外文名称之字首而定。
国际理论及应用化学会与国际营养科学会在1967年及1970年先后提出过维生素命名法则的建议,使混乱的命名多少有些改进和明确,但迄今为止,通常仍沿用习惯名称。
到底有多少种维生素?
维生素是结构上互不相关的一组有机化合物,按其溶解性质不同,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
脂溶性维生素包括4种:
1.维生素A(视黄醇)
2.维生素D(钙化醇)
3.维生素E(生育酚)
4.维生素K(凝血维生素)
水溶性维生素包括11种:
1.维生素C(抗坏血酸)
2.维生素B1(硫胺素、抗脚气病维生素)
3.维生素B2(核黄素)
4.维生素B4(腺嘌呤、氨基嘌呤)
5.维生素B5(泛酸、遍多酸)
6.维生素B6(吡哆素,包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺)
7.生物素(维生素H、辅酶R)
8.维生素B9(叶酸、维生素M)
9.维生素B12(钴胺素)
10.维生素PP(包括烟酸和烟酰胺)
11.肌醇
所以,没有维生素F、G、I、J,但是有维生素H、维生素M,甚至还有一个维生素PP哦!
这些维生素都有什么作用?
从今天起
你也是知道
维生素有PP的人了
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